El Museo de la Matanza de la localidad de Alcaracejos, el cual reune los útiles más antiguos relacionados con las tradiciones culinarias de Los Pedroches ofrece , además de su tarifa habitual de 1 euro, una tarifa especial Degustación que incluye productos ibéricos de nuestra Comarca así como el tradicional vino de pitarra.
Como su nombre indica, el museo está dedicado a La matanza, el principal sustento de las familias de la comarca durante siglos, que aseguraba la alimentación de las mismas durante gran parte del año. Pero esta actividad era al mismo tiempo un ritual, en él que junto a la música, se utilizaban toda una serie de utensilios para preparar las diferentes partes del cerdo, grandes recipientes para condimentar los embutidos, calderas para colocar sobre el fuego y todo un amplio repertorio de mesas y enseres básicos para llevar a cabo esta práctica milenaria.
Quienes quieran descubrir la tradición de la matanza a través de este singular museo, existen visitas guiadas tanto individuales como grupales de lunes a domingo.
Para concertar dichas visitas los teléfonos de contacto son los siguientes :957156423 y 957156009.
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